-
Xanthan ગમ
Xanthan ગમ એક લોકપ્રિય ખાદ્ય ઉમેરણ છે, જે સામાન્ય રીતે ખાદ્યપદાર્થો અથવા સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે.જ્યારે ઝેન્થન ગમ પાવડરને પ્રવાહીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઝડપથી વિખેરાઈ જશે અને ચીકણું અને સ્થિર દ્રાવણ બનાવશે.
Xanthan ગમ એક લોકપ્રિય ખાદ્ય ઉમેરણ છે, જે સામાન્ય રીતે ખાદ્યપદાર્થો અથવા સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે.જ્યારે ઝેન્થન ગમ પાવડરને પ્રવાહીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઝડપથી વિખેરાઈ જશે અને ચીકણું અને સ્થિર દ્રાવણ બનાવશે.